2. Gutsküchenwoche in der Mecklenburgischen Schweiz

2. Gutsküchenwoche in der Mecklenburgischen Schweiz vom 19. bis 31. Oktober 2012. Erleben und Genießen Sie Gutes, Regionales und Feines aus den Gutsküchen im Land der Schlösser und Herrenhäuser. Zum Schlösserherbst nach Mecklenburg-Vorpommern 27 Schlösser, Guts- und Herrenhäuser laden vom 1. bis 31. Oktober zu Vollmond-Lesung, Schlachtetag oder Konzert ein.

Herrschaftliches im Herbst: Im Oktober laden 27 Schlösser zum Schlösserherbst in Mecklenburg-Vorpommern ein. Dabei erwartet Gäste ein buntes Programm, angefangen bei einer Vollmond-Lesung im ersten Bücherhotel Deutschlands, im Gutshaus Groß Breesen, über Gourmetwandern in der Mecklenburgischen Schweiz bis hin zum Landeserntedankfest im Kloster Rühn. Die Stars der mittlerweile zum vierten Mal aufgelegten Veranstaltungsreihe sind die Schlösser und Herrenhäuser, die den Veranstaltungen etwa durch ihre Architektur, durch ihre Lage direkt am Meer oder einfach durch das Ambiente herbstlich eingefärbter Parks das gewisse Etwas verleihen. Insgesamt können Besucher aus 36 Veranstaltungen wählen. Auf der Internetseite www.auf-nach-mv.de/schloesserherbst des Tourismusverbandes Mecklenburg-Vorpommern ist Näheres zu den einzelnen Veranstaltungen und zu Übernachtungsmöglichkeiten in den historischen Häusern zu erfahren.

 

Hier ein Einblick in einige der Veranstaltungen:

2. Gutsküchenwoche | 8 Schlösser und Herrenhäuser | Mecklenburgische Schweiz
19. – 31. Oktober 2012 | Eintritt: ab 28,00 €
Schlemmen und Residieren auf 8 Schlössern und Herrenhäusern: Die Schlösser und Herrenhäuser Landhaus Schloss Kölzow, Biohotel Gut Gremmelin, FerienGut Dalwitz, Landhotel Schloss Teschow, Schlosshotel Burg Schlitz, Hotel Schloss Schorssow, Schloss & Gutspark Ulrichshusen sowie Schloss Marihn öffnen ihre lukullischen Schatzkammern mit regionalen Menüs. Residieren Sie allein oder in Gesellschaft komfortabel und auch mal nobel in geschichtsträchtigen Gemäuern mit zeitgemäßem Komfort. Als Gäste der 2. Gutsküchenwoche bieten nur Ihnen unsere 8 Schlösser & Herrenhäuser nach dem Schlemmen ihre Residenzen zu einem exklusiven Übernachtungspreis an. Gönnen Sie sich eine Auszeit und adeln Sie sich selbst mit einem Besuch der Gutsküchenwochen 2012 in der Mecklenburgischen Schweiz – Land der Schlösser und Herrenhäuser. Sie sind uns herzlich willkommen.

 

Apfel-Brunch und Kino | Gut Gremmelin
03. Oktober 2012 | ab 10.30 Uhr | Eintritt: 28,00 €
Zur Ernte-Danke Zeit dreht sich in Gremmelin alles um den Apfel. Unser köstliches, vielseitiges Frühstücksbuffet wird ergänzt durch Salate, warme Speisen und Süßes. In unserer Apfelwoche ist ja klar, welche Frucht das Buffet bestimmt! Inkl. Kaffee, Tee, Wasser und Apfelsaft (Reservierung erforderlich).
Bei dem Kino-Abend im historischen Pfarrhaus Reinshagen wird dann um 19.30 Uhr der Film „Adam’s Äpfel“ gezeigt.

 

Schlachtetag | Thünengut Tellow
04. Oktober 2012 | 10.00 – 18.00 Uhr | Eintritt: kostenlos
So kommt das Schnitzel auf den Teller: Fleischermeister Matthias Becker präsentiert auf dem Thünengut Tellow die Herstellung von Speck und Wurst, denn auf dem Gut ist der traditionelle Schlachtetag. Hier können Besucher eine traditionelle Hausschlachtung erleben und am Stand der Familie Becker frische Hausmacherprodukte erwerben. Mit 40 Spezialitäten ist sie beim Schlachtetag in Tellow vertreten. In der Museumsanlage erfreut sich der Tag seit Jahren großer Beliebtheit.

 

19. Appelmarkt | Burg Klempenow | Breest bei Altentreptow
06. Oktober 2012 | 10.00 – 18.00 Uhr | Eintritt: kostenlos
Im goldenen Herbst gibt es auf Burg Klempenow ein letztes großes Fest im Freien. Es ist ein Markt der Äpfel und der Früchte. 100 Apfelsorten, aber auch Birnen und Quitten gibt es zu schauen. Eigene Sorten können von den Pomologen im Südflügel bestimmt werden. Es gibt frischgepressten Apfelsaft, originelle Obstweine, Apfelkuchen… Wer jetzt pflanzen will, findet Angebote von seltenen Kräutern, Blumen und Apfelbäumen. Außerdem: kleine Pilzausstellung, 35 Kunsthandwerker und gute Livemusik.

 

Landeserntedankfest „Altes Kloster – Neue Ernte“ | Kloster Rühn | Rühn bei Bützow
07. Oktober 2012 | 10.00 – 18.00 Uhr | Eintritt: kostenlos
Zum 22. Landeserntefest wird, wie jedes Jahr, die Arbeit der Bauern unseres Landes gewürdigt und das soll richtig gefeiert werden! Schlendern Sie durch die Händlermeile mit historischem Dorfhandwerk und unzähligen Köstlichkeiten. Den ganzen Tag gibt es Leckereien vom Grill, aus dem Topf, Ofen und Pfanne. Das Angebot reicht von Gourmet über Bio bis einfach, aber lecker. Mit Händlermeile, Schaustellermarkt, historischem Dorfhandwerk, Vereinsmeile, Infostände, Bauerndreikampf und unzähligen Köstlichkeiten.

 

Konzert „Herbstliche Impressionen“ | Kloster- und Schlossanlage Dargun | Dargun
13. Oktober 2012 | 19.30 Uhr | Eintritt: 14,00 €
Die Tage werden kürzer und die Wälder verfärben sich. Es ist Zeit für ein Konzert unter dem Motto „Herbstliche Impressionen“ im Kornspeicher der Kloster- und Schlossanlage Dargun. Mit bekannten Melodien der Jahreszeit wie den Walzern „Herbstrosen“ oder „Wiener Zugvögel“ möchte das Salonorchester des Brandenburgischen Konzertorchesters Eberswalde seine Zuhörer begeistern. Die Musiker präsentieren den Musikliebhabern ein Programm – bunt wie die Farben des Herbstes – mit Kompositionen von Komzák über Schrammel bis Strauß. Solistin Nadja Klitzke (Sopran) erfreut das Publikum mit Ausschnitten aus Wiener Operetten wie z.B. „Die lustige Witwe“,httpa://youtu.be/JiPxsGx8jgw „Im weißen Rössl“ und „Wiener Blut“. Mit schwungvollen Melodien wollen wir dem Herbst ein wenig Glanz verleihen und laden das Konzertpublikum zu einem stimmungsvollen Programm ein (Kartenvorbestellung notwendig).

 

Schlossjagdtage 2012 | Schlosshotel Burg Schlitz | bei Teterow
13. – 14. Oktober 2012 | ab 11.00 Uhr | Eintritt: 20,00 € Kremserplatz (25,00 € Capgeld)
Zu Gast ist die Nienhagen-Foxhound-Meute mit Master Markgraf. Geritten wird hinter der Meute in einem springenden und nicht springenden Feld über Feld, Wald und Wiesen. Es wird jedem Reiter die Möglichkeit gegeben an den Sprüngen in sicherem Abstand vorbei zu reiten. Nichtreitende Teilnehmer können die Jagd auf Kremsern begleiten. Begonnen wird am Samstag mit dem Stelldichein. Um 11.30 Uhr findet dann die Hubertusmesse, um 12.30 Uhr der Abritt und anschließend das Schüsseltreiben statt. Ab 19.30 Uhr wird im Gewölbekeller für das leibliche Wohl von Reitern und Nichtreichtern gesorgt. Am Sonntag geht es um 11.00 Uhr mit der Arbeitsschleppe weiter.

 

Vollmond-Lesung zum Weinmond | Gutshotel Groß Breesen | bei Zehna
29. Oktober 2012 | 19.30 Uhr | Eintritt: 55,00 €
Literarisches Dinner in vier Strophen aus der Gutsküche mit prominenter Weinbegleitung durch Gerd Emersleben und Vorleserin Conny Weiß. (pm)
via: www.mecklenburgische-schweiz.com

2. Gutsküchenwoche in der Mecklenburgischen Schweiz
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