Fischland löffelweise

Dieser Herbsttag verspricht pure „Gaumenfreude“. Neun Restaurants präsentieren im stilvollen Ambiente des Dünenmeer Hotel & SPA meisterhafte Kochkreationen bei einem Menü. Genießen Sie bei Live Musik unvergleichliche Höhepunkte der Kochkunst des Fischlandes.

Am 31.Oktober 2010 um 18:30 Uhr
Romantik Hotel Namenlos & Fischerwiege – Begrüßung
Hotel Blinkfüer – Zanderterrine an Apfel-Fenchel-Kompott
Dünenmeer Hotel & SPA – Im Röstimantel gebackenes Wachtelbrüstchen an Sanddornsauce
Restaurant & Pension „Am Kiel“ – Bouillabaise mit einer Terrine von Bodden und Ostseefischen
Dorint Strandresort & Spa – Gebratener Aal mit einer Gewürzreduktion und lauwarmen Herbstwurzelsalat
ELISABETH VON EICKEN – Mecklenburger Landei im Glas mit Sellerie – Orangencreme, gebackenen roten Rüben & Wiesenkräuterspinat
Der Fischländer – Gedämpfter Ostsee-Schnäpel auf Kerbel-Kartoffelstampf mit gelben und roten Karotten, Ziegenkäseschaum
Strandhotel Fischland – Zweierlei vom Rind, Pikant gefüllte Röllchen und Ochsenschwanzkompott im hausgemachten Ravioli an winterlichem Gemüse und Topinambur
Restaurant „Schimmel´s“ – Blauschimmelkäse, Portwein, Birne und Früchtebrot
Dünemeer Hotel & SPA – Parfait von Quitte und Feige im Baumkuchenmantel und Champagner-Sabayone
Preis 62,00 € pro Person

HAUPTGEWINN TOMBOLA:
Sie genießen 1 Übernachtung für 2 Personen in einem komfortablen Doppelzimmer mit wunderschönem Blick auf die Düne und das weite Meer. Wir heißen Sie „Herzlich Willkommen“ bei einem Glas Sanddornsaft oder Prosecco. Den Tag begrüßen Sie mit unserem gesunden Vital-Frühstücksbuffet und wenn Sie möchten mit einem sanften Sportprogramm wie Atemschule am Meer, Yoga oder Wassergymnastik. Am Abend genießen Sie unsere Verwöhn-Pension in leichten, feinen 5-Gängen. In unserem Wellness-Bereich entspannen Sie in unserer Saunalandschaft, im Schwimmbad oder auf der Panorama-Liegegalerie mit Blick auf das Meer. Wir wünschen Ihnen erholsame Urlaubstage im Dünenmeer und freuen uns auf Ihren Besuch.

Karten und Informationen:
Dünenmeer Hotel & SPA
OT Neuhaus / Birkenallee 20, 18347 Ostseebad Dierhagen
Telefon 038226-501
Fax 038226-555
e-mail info@duenenmeer.de
Internet www.duenenmeer.de

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