Sterneköche im Urlaubsland Mecklenburg-Vorpommern
Mecklenburg-Vorpommern ist nicht nur ein Land für optische Hochgenüsse, auch kulinarisch bietet es mit seiner neuen leichten Sterneküche ein Erlebnis für Besucher mit erlesenem Geschmack. Hinzu kommt, das das Land auch in seiner Sterneküche regional authentisch bleibt. Die Zutaten für die feinen Gerichte, egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, werden meist in der nahen Umgebung angebaut. Sieben Sterneköche arbeiten da, wo andere Urlaub machen, um auch anspruchsvollste Gaumen im Urlaubsland mit dem größten Anteil an Luxushotels zu befriedigen.
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Geadelt: Zwei neue Sterneköche in Ostdeutschlands Gourmet-Region Nr. 1
Für Gourmets gibt es jetzt noch mehr Gründe nach Mecklenburg-Vorpommern zu reisen: Zwei neue Sterneköche und damit sieben an der Zahl kann das Urlaubsland seit Ende 2011 aufweisen. Der eine ist Daniel Schmidthaler, der in der “Alten Schule Fürstenhagen” kocht, der andere Benedikt Faust vom Gourmet Restaurant “Berliner Salon” im Hotel Hanseatic in Göhren auf der Insel Rügen.
Gourmet-Kochkurse bei dem Sternekoch Ronny Siewert im Grand Hotel Heiligendamm
Kochen wie ein Profi!
Kommen Sie den Küchengeheimnissen unseres Sternekochs Ronny Siewert im Grand Hotel Heiligendamm auf die Spur. Schauen Sie Ihm bei seiner Arbeit über die Schulter und erfahren Sie vom Kochprofi interessante Tricks und Tipps über Speisen und Getränke.
Bestnoten für das Gourmet Restaurant Friedrich Franz im Grand Hotel Heiligendamm
Im Dezember gab auch der kulinarische Reiseführer Gusto seine Testergebnisse bekannt. Damit haben nun alle Restaurantführer – Michelin, GaultMillau, Aral Schlemmer Atlas, Feinschmecker, Gusto, Bertelsmann und Varta – ihre Bewertungen für das Jahr abgegeben. Der Restaurantführer Gusto, der jetzt bundesweit präsent ist, zeichnet kulinarische Meisterleistungen nicht mit Hauben oder Sternen aus, sondern mit Pfannen. Acht von zehn möglichen erreichte das Gourmet Restaurant Friedrich Franz im Grand Hotel Heiligendamm.
Dinner for one – Der Klassiker zum Jahreswechsel im Grand Hotel Heiligendamm
Dinner for one – Der Klassiker zum Jahreswechsel am 29. Dezember 2011 im Grand Hotel Heiligendamm. Stecken Sie auch mitten im Vorbereitungsstress auf den bevorstehenden Jahreswechsel? Eine gute Gelegenheit, zu verschnaufen, bietet ein entspannter Dinner-Abend mit den Vollblutkomödianten Franziska Volp und Peter Grünig.
Skandinavisches Luciafest in der Weinwirtschaft Rostock
Heute Mittag sangen in der Weinwirtschaft sieben schwedische Lucia-Mädchen im Alter von 14 bis 20 Jahren. Überrascht guckten die Gäste während des Business Lunchs auf, als sie die Mädchen in ihren traditionellen Gewändern in die Weinwirtschaft kommen sahen. Schon beim Einmarsch in den Raum erklangen die sanften Stimmen der Schwedinnen.
Zwei neue Michelin-Sterne in MV: Mit sieben Sternen Spitze in Ostdeutschland
Mecklenburg-Vorpommern kann sich über zwei weitere Sterne des „Michelin“-Führers 2012 freuen: Die „Alte Schule“ in Fürstenhagen in Vorpommern mit dem österreichischen Chefkoch Daniel Schmidthaler und der „Berliner Salon“ in Göhren auf Rügen, wo Benedikt Faust Gäste mit kulinarischen Spezialitäten verwöhnt, lassen die Anzahl an Sterne-Restaurants in Mecklenburg-Vorpommern auf sieben ansteigen.
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Gourmet Restaurant “Ich weiß ein Haus am See….” – Gourmetarrangement für die Adventwochenenden 2011.
Gourmet Restaurant “Ich weiß ein Haus am See …” am Krakower See – Gourmetarrangement für die Adventwochenenden 2011.
Weinwirtschaft mit Glühweinstand auf dem Rostocker Weihnachtsmarkt
Zum ersten Mal hat die Weinwirtschaft in diesem Jahr einen Stand auf dem Rostocker Weihnachtsmarkt. An einer liebevoll gestalteten Hütte erwartet die Gäste ein leckerer Winzerglühwein (rot und weiß), Punsch und regionale Brände. Eigens für den Weihnachtsmarktstand wurde der Glühwein „Edition Weinwirtschaft“ abgefüllt.
Tanz der Lucia-Mädchen in der Weinwirtschaft Steigenberger Hotel Sonne Rostock
Tanz der Lucia-Mädchen in dem Gourmet Restaurant “Weinwirtschaft” vom Steigenberger Hotel Sonne in der Hansestadt Rostock. Am 12. Dezember 2011 um 12.30 Uhr singen in der Weinwirtschaft die Lucia-Mädchen. Das Luciafest hat in Skandinavien eine lange Tradition. Am kürzesten Tag des Jahres bringen Mädchen mit Lichterkranz auf dem Kopf zu Ehren der Heiligen Lucia ein wenig Licht in die dunkle Vorweihnachtszeit.
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