Großer Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern 2017

Freunde des gehobenen Geschmacks sollten sich den 6.Mai 2017 im Kalender vormerken Feinschmecker aufgepasst – am Samstag, dem 06. Mai 2017 wird erneut der Große Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommerns in Heiligendamm verliehen. Liebhaber des guten Geschmacks erwartet während der Galaveranstaltung ein exklusiver Gourmetgenuss, verbunden mit der Auszeichnung des besten Kochs des Landes. Großer Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern findet…

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Kultur trifft Genuss am 29. April in Rostock

Ein ganz besonderes musikalisch-kulinarisches Osterpräsent Seit sechs Jahren gibt es das erfolgreiche Veranstaltungsformat Kultur trifft Genuss in Rostock. Dennoch kommt es am Sonnabend, dem 29. April, zu einer Premiere. „Nach vielen Jahren der Zusammenarbeit mit Künstlern des Volkstheaters Rostock wird der musikalischkulinarische Genussgipfel erstmalig durch junge Studierende und Absolventen der Hochschule für Musik und Theater…

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Hier schmeckt der Fisch

Die besten Adressen für Heringe, Zander und Co. an der Vorpommerschen Ostseeküste Von Fischerdorf zu Fischerdorf: Wer Fisch liebt, kommt am besten im Frühjahr zur Heringssaison nach Vorpommern. Für eine kulinarische Stippvisite bietet sich Freest am Greifswalder Bodden als Ausgangspunkt an. Das kleine Fischerdorf beheimatet den größten Fischereihafen in ganz Mecklenburg-Vorpommern. Die Fischerei ist hier…

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Ostseebad Baabe mit neuer Appartementanlage und Gastronomie

Ab Ende März/Anfang April zieht neues Leben in das so genannte Inselparadies im Ostseebad Baabe auf der Insel Rügen ein. Der sich gleich hinter den Dünen befindliche denkmalgeschützte Hyperschalenbau des Binzer Architekten Ulrich Müther (1934-2007) lockt ab dem Frühjahr nach jahrelangem Leerstand mit einem italienischen Restaurant und einer Strandbar Gäste in den Nordosten.

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Heringswochen auf Usedom

14 Restaurants feiern den Fisch vom 4. März bis 8. April Im Frühjahr ist Heringssaison an der Ostsee. In großen Mengen geht dann das Silber des Meeres, wie der Fisch wegen seiner Färbung auch genannt wird, den Küstenfischern in die Netze und kommt anschließend auf die Teller der Gäste. Während der „Usedomer Heringswochen“ vom 4. März…

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Traditionshaus Weinhaus Uhle in Schwerin ist mit neuem Konzept zurück

Traditionshaus Weinhaus Uhle in Schwerin In der Schusterstraße in Schwerin eröffnete im Herbst 2016 das Traditionshaus „Weinhaus Uhle“, in dem bereits seit 1751 Wein ausgeschenkt wurde, nach etwa dreieinhalbjähriger Sanierungszeit neu. Geführt wird das dem Trierer Bürgerverein gehörende Gebäude von Annika und Dirk Frymark aus Schwerin, die auf den Spuren des Weines bereits kreuz und…

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Heiligendamms Sternekoch bleibt an der Spitze der Koch-Elite Deutschlands

Es bleibt Königsklasse: Das Friedrich Franz Gourmet Restaurant in Heiligendamm ist für den Restaurantführer Gault Millau die Nummer eins in Mecklenburg-Vorpommern. Mit 18 von möglichen 20 Punkten bewerteten die Tester aktuell das Können von Sternekoch Ronny Siewert, der nun zum 5. Mal in Folge die Gault Millau-Rangliste der Spitzenköche im Nordosten anführt.

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Gourmetrestaurant Tom Wickboldt im Ostseebad Heringsdorf

Lange musste die Ostsee-Insel Usedom ohne Sternerestaurant auskommen. 2014 hat sich das geändert: Das Gourmetrestaurant Tom Wickboldt Heringsdorf hat den ersten Michelin-Stern auf Deutschlands östlichste Insel geholt. Schönste Bäderarchitektur und die breite Strandpromenade prägen das Seebad Heringsdorf auf Usedom. Feine Hotels und einige luxuriöse Boutiquen sorgen dafür, dass der Ort heute wieder zum Teil an…

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