Kartoffelpapier und Zwiebel-Espuma: Der Grand Schlemm lädt zur 7. kulinarischen Strandwanderung auf die Insel Usedom
Im Heu gedämpftes Filet vom Ibericoschwein auf Meeresbohnen, eine Riesling-Schaumsuppe mit gebeiztem Lachs und ein Cordon bleu vom Perlhuhn mit Pfifferlingen und Parmesan – all das serviert am Tisch mit Meerblick und dazu eine Prise Meeresluft: Der “Grand Schlemm“, Usedoms kulinarische Strandmeile und eine der wohl ausgefallensten Gourmet-Veranstaltungen in Mecklenburg-Vorpommern lädt am 19. Mai 2012 zum Genießen und Schlemmen an den Strand der “3 Kaiserbäder”. Zum siebten Mal kreieren Inselköche an insgesamt zehn Stationen aromatische Hochgenüsse, die schon beim bloßen Anblick das Feinschmecker-Herz höher schlagen lassen.
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„Markt am Meer“ in Warnemünde
Die Veranstaltungsreihe der Yachthafenresidenz Hohe Düne geht in die zweite Runde. Nach der Winterpause setzt die Yachthafenresidenz Hohe Düne ab April 2012 ihre erfolgreiche Veranstaltungsreihe “Markt am Meer” fort: An sechs Sonntagen im Jahr präsentieren Produzenten aus der Region ihre Erzeugnisse in der Bootshalle.
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13. Große Gourmetpreis von Mecklenburg-Vorpommern wird in Heiligendamm verliehen
Am 2. Juni 2012 wird der 13. Große Gourmet Preis von Mecklenburg-Vorpommern in dem weitläufigen und stilvollen Ambiente des Grand Hotels Heiligendamm verliehen. Bereits seit 1999 vereinen sich im Frühjahr die Spitzenköche der Region zu einem kulinarischen Gipfeltreffen, bei dem der beste Koch Mecklenburg-Vorpommerns mit dem Großen Gourmet Preis gekürt wird. In diesem Jahr bereichern zwei spanische Spitzenköche die Veranstaltung.
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Winzerparty in der Weinwirtschaft Rostock
Winzerparty „Die Weine der neuen Welt“ am Samstag den, 12. Mai 2012 um 19:00 Uhr in der Weinwirtschaft im Steigenberger Hotel Sonne in Rostock.
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