Stern im Michelin für Gourmet Restaurant “Berliner Salon” im Hotel HANSEATIC Rügen
Das lange Warten hat ein Ende. Die Anspannung ist von Chefkoch Benedikt Faust abgefallen. Das Luxushotel Hanseatic in Göhren auf der Insel Rügen hat für seinen Gourmet Restaurant “Berliner Salon” einen Stern im Michelin bekommen. Das Gourmet Restaurant “Berliner Salon” ist nun neben der „Nixe“ im Ostseebad Binz das einzige Sternerestaurant auf Deutschlands größter Insel Rügen.
Zu dem Stern im Michelin hat der Chefkoch Benedikt Faust zusätzlich noch 4 Hauben aus dem „Großen Bertelsmann-Guide“ (bestes Haus auf Rügen), 3 Diamanten aus dem „Varta Guide“ (Nr. 1 auf der Insel) sowie 3 Bestecke aus dem „Aral Schlemmeratlas“. Wir gratulieren herzlich zu den ersten Restaurantbewertungen für den „Berliner Salon“. Somit wird die Küchenparty am 19. November 2011 zur großen Glückwunschfeier.
